Das Taste und Travel Festival
Das Taste und Travel Festival ist die führende touristische Gastroveranstaltung, die traditionell im Spätsommer in Zadar organisiert wird. Es wurde von einer Gruppe junger Innovatoren gegründet, um junge Unternehmer mit Forschungszentren und der Lebensmittelindustrie zu verbinden. Auf dem Festival werden neue Ideen und Technologien für Lebensmittel vorgestellt, worüber weltbekannte Lebensmittelindustrieexperten diskutieren.
Das Taste und Travel Festival ist für alle Besucher eine hervorragende Gelegenheit, die besten einheimischen Produkte und kroatischen Köstlichkeiten kennenzulernen. Im Rahmen des Festivals gibt es auch eine Messe namens “Produkte des kroatischen Dorfes”, auf der landwirtschaftliche Betriebe aus ganz Kroatien zusammenkommen und den Besuchern traditionelle Produkte anbieten. Dies ist ein großartiges Festival, um gastronomische Angebote aus dem ganzen Land kennenzulernen.